Munich para quienes viven allí: Carla Miranda

Hoy, en la serie de portugueses por el mundo, nos vamos a Múnich con Carla Miranda. Carla tiene 33 años, ella es diseñador y vive desde hace 7 años y unos meses en Munich. La invité a compartir con nosotros sus sugerencias de consejos e itinerarios por Munich, una experiencia marcada por las añoranzas del verano, los paseos en bicicleta y los picnics junto al río con amigos y un buen vino.

Es una mirada diferente y más rica a Múnich, la de alguien que vive el día a día de la ciudad en el interior y al mismo tiempo está fuera de su “zona de confort”, desplazado, como les ocurre a todos los viajeros. este es el 13 correo de una serie inspirada en el programa de televisión “Portugueses pelo Mundo”.

Defina Múnich en una palabra.

Un gran pueblo. Así definen los propios alemanes Munich. Porque, a pesar de ser una ciudad con más de 1 millón de habitantes, esa sensación no se siente mucho. A esto se suma un cierto conservadurismo bávaro que le da a Múnich ese carácter de pueblo.

¿Es Munich una buena ciudad para vivir? Cuéntanos qué expectativas tenías antes de llegar y si la realidad que encontraste coincidía con la idea preconcebida que traías.

¡Es sin duda una excelente ciudad para vivir! Había viajado poco o nada antes de mudarme a Alemania y, por eso, vine aquí sin saber muy bien qué esperar. Todos me decían que era hermoso (y que tenía nieve) y después de 7 años todavía disfruto viviendo en Munich. Hay mucho para disfrutar y está en el centro de Europa. Por no hablar de la seguridad, que siempre es un valor añadido.

¿Y qué es lo que más le impresionó de Múnich?

Marcó y sigue marcando. La falta de verano. Yo, que siempre he vivido muy cerca del mar y solía pasar 3 meses de vacaciones (mientras estudiaba), no tengo forma de acostumbrarme al hecho de que en Munich no hay un verdadero verano. El clima no es bueno, llueve o brilla, hace 27° o 15° (en el mismo día) – e incluso cuando hace 27° nunca es por más de 3 o 4 días.

¿Cómo caracteriza a los alemanes?

Bastante conservador y respetuoso de las normas. En Alemania las cosas están planificadas, no hay mucho margen para la espontaneidad (salir a cenar a Munich sin reservar restaurante está fuera de discusión).

Generalmente son personas activas y muy ocupadas; una vez más, para planear algo con un alemán es necesario concertar una cita con mucha antelación.

¿Cómo terminarías esta frase: “No pueden irse de Múnich sin…”

Bebe una cerveza. Es un cliché pero es verdad. La cerveza es lo que une a los habitantes de Munich; No existe ninguna situación en la que se reúnan más de 2 personas en las que no se beba una cerveza.

Compliquemos la conversación e intentemos crear un itinerario de 3 días en Munich. Cuéntanos qué cosas, en tu opinión, son “obligatorias” ver o hacer.

Día 1

Los clásicos en el centro: Plaza Marienplatzla plaza central de Munich y por donde pasa todo el mundo. A las 11:00 y 17:00 reloj del ayuntamiento (Ayuntamiento) tiene un poco de animación. Justo al lado está el Mercado Viktualienun mercado diario donde se puede encontrar de todo un poco: frutas y verduras, productos italianos, quesos, vinos, helados y zumos naturales, donde también hay una gran cantidad de pequeños restaurantes, lo que lo convierte en un excelente lugar para almorzar.

Continuando cerca, camine por la Sendlinger Straßesin dejar de Iglesia de Asam y las diversas tiendas de la calle. Al final se encuentra una de las puertas de la ciudad: la Sendlinger Tor. Continúe por Sonnenstraße hasta Plaza Karlsplatzuna de las otras puertas de entrada a Múnich, disfrute de los diversos edificios de la plaza. descender a través Kaufingerstraßesin perder la Frauenkirche, luego siga por Theatinerstraße hasta Odeonsplatz. Pasee por el Hofgarten, visite la Residenz, pase por Ópera de Múnich. Pasee un poco por las tiendas de Maximilianstraße, tome el tranvía 19 hasta Max-Weber-Platz, camine hasta Innere Wiener Straße y busque un asiento en el jardín de cervezay premia el día con un 1 litro de cerveza y un Bretzel.

Día 2

parque olímpico – pasear por las zonas verdes y subir a lo alto de la antena de telecomunicaciones. Justo al lado está la sede de BMWes posible visitar el museo (no es sólo un museo del automóvil, también es un museo de tecnología e innovaciones de BMW), así como el BMW Welt, que es una especie de pararse gigante donde podrás ver coches y motos, y sentir un poco el “estilo BMW”. En el camino de regreso, dirígete a Freiheit Münchnercamina por las calles de los alrededores llenas de tiendas y restaurantes. Vaya por Leopoldstraße pasando Siegstor. Si todavía hay tiempo, dirígete al Pinacotecas y elige uno para visitar. Al final, cene en uno de los muchos restaurantes/cafés de Schellingstraße.

Día 3

Plaza de Königsplatzsin falta las explicaciones sobre la Segunda Guerra Mundial que tuvo lugar en los alrededores de la plaza, como por ejemplo la ubicación del antiguo cuartel de las SS. Continúe por Karolinenplatz y Brienner Straße. Pase de nuevo Odeonsplatz y Hofgarten. Ve a visitar el Casa del arte. Ver a los surfistas en la ola. Eisbach (sí, hay surfistas en Munich) y disfrutar el resto de la tarde paseando por el Englisher Garten. Vaya al Biergarten en Chinesischer Turm o Seehaus.

Consulta el artículo sobre qué hacer en Múnich para obtener otras ideas..

¿Tiene algún consejo para ahorrar dinero en Múnich?

Cualquier mostrador callejero vende comida a buenos precios, ya sean salchichas, porciones de pizza o sándwiches. Se encuentran principalmente en el centro de la ciudad, lo que es fantástico para quienes caminan por Múnich.

A nivel cultural una de las cosas que más disfruto es visitar los museos los domingos; La entrada cuesta sólo 1€. También hay entradas baratas a la ópera; No siempre puedes ver el escenario completo, pero puedes ver un buen espectáculo por un precio reducido.

Hablemos de comida. ¿Qué especialidades gastronómicas realmente necesitamos probar?

Una vez más, un cliché: salchichas! Existe una gran variedad de embutidos, los más típicos de Munich son salchicha blanca (salchicha blanca) que, según dice la tradición, se debe tomar en el desayuno junto con una cerveza blanca (cerveza típica de Múnich).

También es tradicional la Schweinsbraten (cerdo asado). A menudo me encuentro con bocadillos de cerdo asado que yo llamo “sándwiches casi de cochinillo”, porque el sabor es parecido al del cochinillo pero le falta salsa. Leberkäse Es un tipo de jamón asado que normalmente se come con pan.

Uno de los mejores lugares para encontrar la oferta gastronómica más típica es Mercado Viktualienun mercado diario de productos frescos donde hay pequeños restaurantes que sirven las especialidades de la zona.

Imaginemos que queremos probar la comida local. Nos gustan las tabernas, pubslugares tradicionales con buena comida y a ser posible baratos. ¿Dónde vamos a cenar?

El concepto de tasca no existe en Múnich.

Si hace buen tiempo, el mejor lugar para ir es un jardín de cerveza (terraza de cerveza) beber una cerveza; Según la tradición, debes tomar un bocadillo para comer, pero actualmente todo el mundo tiene un restaurante de comida típica. Mi Biergarten favorito es Hofbräukeller.

En caso de frío o lluvia (que es lo más habitual), los restaurantes cervecería son la mejor apuesta para la comida local. Para el “modo restaurante”, el Hackerbaus Es un lugar muy típico. ¡Ojo que las dosis son siempre enormes!

¿Cómo es el emocionado en Múnich? ¿Qué le recomiendas a cualquiera que quiera salir de noche?

Munich no tiene emocionado como lo conocemos en Portugal. Hay bares repartidos por toda la ciudad y hay algunas discotecas. Las zonas con los bares más interesantes son Glockenbackviertel y Schwabing. En los últimos años ha surgido un nuevo fenómeno en Gartnerplatz: el “botella”.El jardín es invadido por personas que se quedan allí por las noches bebiendo lo que trajeron de casa o lo que compraron en bares cercanos.

Elija una cafetería y un museo.

Mi museo favorito es Pinacoteca del Modernopor cubrir mi área profesional, tiene una excelente exposición a diseño y una buena muestra de arte contemporáneo.

Mi cafe favorito es una enoteca llamada mezzodien mi barrio. Tiene una buena carta de vinos (además de cócteles y cervezas) y excelente bocadillos para acompañar, todos basados ​​en comida italiana. La terraza es muy agradable en una tarde calurosa.

Una de las decisiones críticas para cualquier persona que viaja es elegir dónde alojarse. ¿En qué barrio recomendarías buscar hotel en Múnich?

Cualquier zona que esté cerca del centro es buena, quizás a excepción de la zona de Hauptbanhof (estación central) que, a pesar de ser bastante segura, tiene una mayor comunidad turca y puede generar cierta incomodidad. En general, áreas de Haidhausen, Schwabing y Max-Worstadt son los hoteles más interesantes para dormir en Munich.

En cualquier caso, vale la pena recordar que Munich tiene una excelente red de transporte público: siempre hay cualquier medio de transporte a 10 minutos a pie.

Buscar hoteles en Múnich

¿Tiene alguna sugerencia para cualquiera que quiera comprar en Múnich?

La calle que más me gusta para ir de compras es Calle Hohenzollernpuedes encontrar pequeñas tiendas con piezas interesantes. También son interesantes los alrededores de Schellingstraße y el Glockenbackviertel. Lo malo es que los precios tienden a ser altos.

Antes de despedirte, comparte tu “secreto” de Munich; Podría ser una tienda, un bar, un restaurante, un parque, una galería de arte, algo que sea realmente “lo tuyo”.

Los parques y el río Isar. Cuando sale el sol, Munich bulle de emoción, todos se suben a sus bicicletas y salen a dar un paseo y tomar un poco de sol. Hacer un picnic junto al río es bastante agradable, trae una botella de vino y quédate allí con amigos hasta el anochecer.

Gracias, Carla. Nos vemos en su próximo viaje a Múnich.