Isla de Sal, qué ver y hacer en la isla más turística de Cabo Verde

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Pequeño surfista en una calle de Santa María, la principal población de la isla de Sal, en Cabo Verde

Búsqueda qué hacer en la isla de Sal, Cabo Verde? Pues bien, recientemente tuve la oportunidad de visitar la isla de Sal, explorando sus playas, ciudades y pueblos – como espárragos, Palmeira y Santa María – y algunas atracciones naturales de la isla. Y, del jardín botánico a las piscinas de Buracona, pasando por las salinas y por buenos restaurantes, la verdad es que no falta lo que visitar en la isla de Sal.

He aquí, pues, sugerencias sobre qué visitar en la isla de Sal y dónde comer bien en una escapada de un par de días a la isla más turística de Cabo Verde. Incluye referencias a las principales atracciones turísticas y los mejores restaurantes para acurrucarse el estómago.

Barco de pesca en la isla de Sal
Detalle de un barco de pesca junto al pontón de Santa María, en la isla de Sal

Confieso, sin embargo, que la isla de Sal no me quedó en el corazón. A diferencia de la isla de Fogo, la ciudad de Mindelo o la isla de Santo Antao. Esto se debe a que, en la Sal, se siente un inevitable ambiente de vacaciones. Es un lugar de veraneo, punto. El turismo es el principal-único? – actividad de la isla y eso se nota en el ambiente. Y, no menos importante, en la relación entre locales y visitantes.

A diferencia de las otras islas, paseando en la ciudad de Santa María se sienten esos enfoques constantes de taxi, masaje, ven a ver mi tienda, Hola, bonjour, buenos días. Ya no me afecta, es cierto, y entiendo que cada uno está tratando de hacer su trabajo. Pero me hace tener esa sensación desagradable de ser, a los ojos de los caboverdianos, senegaleses y otros que habitan en la isla de Sal, un signo de Dólar con piernas.

Qué hacer en la isla de Sal (Cabo Verde)

Salir de los resorts la isla Sal

Vendedor de pescado en la isla de Sal
Vendedor de pescado en el pueblo de Palmeira, Isla de Sal

Sé que el régimen Todo Incluido es muy cómodo y permite a cualquier viajero pasar una semana completa dentro de un hotel, aprovechando la piscina del resort y las playas de los alrededores, haciendo excursiones organizadas por el hotel y, por supuesto, comiendo bien en los restaurantes del complejo. La tentación es grande.

Ahora bien, a pesar de que esta opción permite de hecho descansar y recargar baterías, no permite contactar con la población de forma libre, ni alimentar la economía local fuera de los negocios que establecen acuerdos con los guías y operadores (a cambio de comisiones).

Sin querer imponer mi forma de viajar, permítame tratar de influir en los que se alojan en resorts saliendo momentáneamente de esta burbuja. Mi desafío es, pues, que haga todo lo que le apetezca dentro del complejo hotelero, pero reserve uno u otro momento de sus vacaciones para salir del resort, por su cuenta, y explorar un poco de la isla de forma independiente. En el fondo, tener una mayor preocupación socioambiental durante la estancia, mientras enriquece su experiencia de viaje. Aunque sólo sea en Santa María. Verás que no te arrepientes.

Explora Santa María

Santa María, Isla de la Sal
Edificio de madera junto al pontón de Santa María, en la isla de Sal

Dada la distribución de las unidades hoteleras en la isla de Sal, lo más probable es que monte su base en Santa María (o cerca).

Por lo tanto, sería una tontería descomunal no aprovechar el viaje para explorar el centro de Santa María, Sentarse en una terraza, escuchar música caboverdiana mientras se toma una copa en los bares de la ciudad, visitar el mercado, ir al pontón y conversar con los lugareños. En definitiva, conocer mejor su destino de vacaciones y sus gentes.

En concreto, a lo largo de este artículo detallaré un conjunto de actividades específicas que puede hacer en la isla de Sal – y, más en concreto, en la ciudad de Santa María. Empezando por el mercado.

Mercado Municipal de Santa María

Mercado Municipal de Santa María, Sal
Interior del Mercado Municipal de Santa María, en la isla de Sal

Me encantan los mercados y, por lo tanto, no podía estar en la isla de Sal y no visitar el Mercado Municipal de Santa María. Entré sin expectativas y ainda me alegro de haberlo hecho. Se Trata de un mercado muy, muy simple, con algunas similitudes estructurales al mercado que había conocido en Mindelo, en la isla caboverdiana de San Vicente, pero con pocos vendedores y variedad de productos.

Sea como fuere, siempre vale la pena ir a mirar las frutas y verduras, hablar con los vendedores y sentir el ambiente del mercado. No he tenido mucha suerte, pero pasa por allí. Quizás lo encuentre más emocionado.

Apreciar el arte urbano en la isla de Sal

Qué ver en Sal: arte urbano
Arte urbano en una calle de Santa María, Isla de Sal

La isla de Sal tiene una profusión de obras de arte urbano que embellecen lugares como Santa María, espárragos y Palmera. No esperaba ver tanto color en las calles de la isla.

Y todo esto sucedió recientemente. Mucho por culpa de Ariana Casaburo, una diseñadora de moda italiana que trabaja como instructora de kitesurf en la isla de Sal y que, después de la pandemia, decidió crear Arte d’Zona, un proyecto que «reúne a residentes, voluntarios y artistas para renovar las fachadas de las casas y muros de las calles de la ciudad más turística de Cabo Verde».

Y así, en la isla de la sal, el arte está literalmente por todas partes. Solo busca…

Ver la venta de pescado en el pontón de Santa María

Qué hacer en la isla de Sal: visitar el pontón de Santa María
Pescadores amaneciendo pescado en el pontón de Santa María, Isla de Sal

El pontón de Santa María se ha convertido en uno de los lugares más buscados por los turistas que hacen vacaciones en la isla de Sal. Es allí donde, todos los días, se montan puestos de venta de pescado – atún, Sierra, mero, caballa, entre otros – para residentes y visitantes.

Ahora bien, el hecho de que el ambiente atraiga turistas hace que, además del pescado escamado allí mismo, también se encuentren vendedores de excursiones a la isla de Sal, jóvenes tallando pequeñas piedras blancas (transformándolas en Tortugas decorativas) y músicos de guitarra en la mano y voz afinada.

Con todo, el pontón de Santa María es uno de esos lugares donde se ve la vida sucediendo. Imperdible!

Playa de Santa María

Qué hacer en Sal: playa de Santa María
Calle peatonal a lo largo de la playa de Santa María, en la isla de Sal

La playa de Santa María es una de las postales de la isla de Sal. Es sin duda el lugar más visitado por los turistas, sobre todo porque la inmensa mayoría de los resorts la isla de Sal está justo allí, a dos pasos del Arenal.

Se Trata de un arenal de enorme extensión, que va desde antes del pontón hasta la llamada Ponta do Sinó, en el extremo suroeste de la isla de Sal.

Además de los hoteles, hay una gran cantidad de bares de playa y restaurantes con terrazas, pequeñas tiendas y agencias que ofrecen actividades acuáticas y visitas turísticas en la isla de Sal. Incluyendo Mi favorito Hola Brasil y, por supuesto, las fiestas de «Quinta loca» de Funaná.

Playa de Santa María, Isla de Sal
Playa de Santa María, en la isla de Sal

En el fondo, no hay escapatoria: tarde o temprano pasará por la playa de Santa María durante su viaje a la Sal. Disfruta!

Hay quien recomienda hacer una caminata entre la ciudad de Santa María y la playa de Ponta Preta, siempre por el Arenal, pasando por Ponta do Sinó. No lo he probado, pero queda la sugerencia.

Playa del Puerto Viejo

Qué hacer en la isla de Sal: Praia do Porto Velho
La pequeña playa de Porto Velho en Santa Maria, Isla de Sal

Pequeño refugio en el centro de Santa María, Praia do Porto Velho tiene un pequeño Arenal protegido por muelles que ayudan a que las aguas sean tranquilas y con pocas olas.

Desafortunadamente, la playa está prácticamente dentro de un desarrollo turístico que casi se apropió de ella. En realidad, y aunque no lo parezca, El Arenal es de dominio público, por lo que cualquiera puede…

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Artículo publicado en www.almadeviajante.com

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