Los mejores cafés de Colonia.

En viajes recientes me he encontrado escribiendo cada vez más sobre el café. Lo hago porque me gusta la bebida, eso seguro; pero principalmente porque me encanta el ambiente de una bonita cafetería. Podría ser un espacio minúsculo con un buen café tradicional en bolsa; o un espacio hipster con buen gusto y gente interesante. No importa: me gusta el café. Punto.

Esta “manía” mía ha resultado en textos de distintas latitudes. Y también descubrí los mejores cafés de Tokio, Japón, y los cafés que más me gustaron de Pristina, la pequeña capital de Kosovo. La verdad es que he estado intentando escribir sobre mis experiencias en los cafés. Ahora bien, Colonia no fue la excepción.

Aunque solo pasé 48 horas en Colonia, no pude evitar intentar descubrir los mejores cafés de Colonia. Aquí están mis opciones, entre todos los buenos cafés que tuve la oportunidad de visitar.

Los mejores cafés de Colonia.

Ernst

Considerado por muchos como el mejor café tostado de Colonia, el Ernst Está un poco alejado de la zona por donde caminarás la mayor parte del tiempo. Aun así, vale la pena el “desvío”. El ambiente es industrial-chic, sencillo y con buen gusto.

Probé el café con leche (No tenía ganas de tomar café propiamente dicho en ese momento) y realmente lo disfruté.

como/si Record Store café

Conceptualmente, el como/si tienda de discos Quizás sea el café más excéntrico de esta lista. Es un cruce entre una tienda de discos de vinilo y una cafetería. hipsterque utiliza muebles que parecen salidos de las casas de las abuelas para decorar el espacio. A mí, amante de los espacios creativos, me pareció extraordinario.

heilandt

Espacio que mezcla un salón joven con un toque industrial-chic, la cafetería heilandt atrae a un público creativo y joven, o profesionales al comienzo de sus carreras. Es común encontrar personas trabajando en sus MacBooks, siguiendo a un café con leche. Además del café, probé los sándwiches y me gustaron mucho.

Heilandt está en el barrio belga, muy cerca de as/if Record Store.

La pandilla del café

Considerado uno de los mejores cafés de Colonia en sitios web que comparten la opinión de los visitantes, la La pandilla del café estaba en la lista de cafés que quería mismo saber. Es un espacio pequeño frecuentado por gente joven y muy bien decorado, situado en una arteria muy transitada de Colonia.

Charlé con el personal y la amabilidad que mostraron fue realmente sorprendente. Lo único que no me gustó fue el café. Era demasiado amargo para mi gusto. Tenga en cuenta que no soy un experto en café, por lo que The Coffee Gang’s podría ser el mejor de la ciudad. En cualquier caso, tal vez me hubiera enamorado si hubiera optado por una café con leche. Porque el espacio es excelente para quedarse más tiempo, trabajar o charlar.

Mapa: los mejores cafés de Colonia