Qué hacer en Stone Town, corazón de Zanzíbar

Stone Town es una ciudad con carisma. Podría haberme ido tan pronto como aterricé en el aeropuerto, pero había una sentimiento que me gustaría la ciudad principal de Zanzíbar. Visitar Stone Town fue la primera actividad prevista en mi itinerario en Zanzíbar. Y así lo hice.

Pasé dos días explorando Stone Town, la ciudad más poblada de la isla de Unguja (que normalmente se llama Zanzíbar). De todo lo que visité, incluidos museos, cafés, calles y mercados, estos son los lugares que más me impresionaron. Es, por así decirlo, mi lista de sugerencias de cosas que hacer en Stone Town, que pueden encajar en una estancia de dos días antes de explorar las playas de Nungwi o Jambiani, o cualquier otra parte de Zanzíbar. ¡Vamos a eso!

¿Qué hacer en Ciudad de Piedra?

Visita el Palacio del Sultán

El llamado Museo del Palacio, o Palacio del Sultán de Zanzíbar, está ubicado en un enorme edificio en la exclusiva zona de Stone Town. Alguna vez fue la residencia oficial del sultán Seyyid Said, hasta que fue destruida por los bombardeos británicos en 1896. Curiosamente, gran parte del mobiliario del palacio ha sobrevivido y ahora se exhibe en el museo.

No es un museo espectacular, pero aun así ofrece una mirada interesante al pasado de Zanzíbar. En mi opinión, merece la pena incluirlo en la lista de cosas que hacer en Stone Town.

Visita el antiguo fuerte de Stone Town

En la entrada, una placa colocada en la pared informa: el antiguo fuerte fue “construido por árabes omaníes hacia 1700, utilizando materiales de una capilla portuguesa y de una residencia de piedra adyacente”. Es decir, después de que los omaníes expulsaran a los portugueses de Zanzíbar. Es el edificio más antiguo de Stone Town.

Hoy en día, no merece la pena dedicarle mucho tiempo. Es interesante echar un vistazo al interior del fuerte pero, lamentablemente, se ha transformado en un mercado de artesanías y artesanías. recuerdos, famosamente dedicada al turismo. En mi opinión, era prescindible; Pero aún así, asegúrese de visitar el fuerte y formarse una opinión. Sobre todo porque la entrada es gratuita.

Visita el Museo de la Esclavitud

Impresionante e imperdible. El Museo de la Esclavitud de Stone Town es eso y mucho más. Pequeño y creado con pocos recursos, pero muy, muy esclarecedor, el museo explica detalladamente el funcionamiento de los mercados de esclavos que afectaron mucho a la población negra de Tanzania y algunos países vecinos.

Las fotografías, que nos permiten visualizar claramente el funcionamiento de cosas como las caravanas de esclavos, son increíblemente reveladoras del sufrimiento y la inhumanidad de la era de la esclavitud. ¡Definitivamente no te lo puedes perder en Stone Town!

Descubre la tienda de fotografía de Capital Art Studio

Cuando entré por la puerta, el interior de la tienda me llamó la atención. Las paredes estaban cubiertas de fotografías antiguas, muchas de ellas en blanco y negro y descoloridas con el tiempo. Allí me quedé mucho tiempo, observando las imágenes históricas y tratando de convencer al dueño para que me dejara tomar una fotografía del espacio. En vano. Si está buscando algo que hacer en Stone Town más allá de lo obvio, asegúrese de visitar Capital Art Studio y, tal vez, comprar una fotografía de época.

Almorzar en Lukmaan

Probablemente el mejor restaurante de Stone Town. O, al menos, el restaurante con mejor relación calidad/precio de todo el casco antiguo. La comida es tradicional y deliciosa, y los precios son muy razonables para lo que encontré en Stone Town. Un restaurante sencillo pero absolutamente recomendable (fui más de una vez).

Tomar un café en Puzzle Coffee Shop o Zanzibar Coffee House

Leonardo es un brasileño de Minas Gerais que vive en Zanzíbar; una especie de barista autodidacta, que vive en la “isla de las especias” desde hace más de tres años. Your Puzzle Coffee Shop es sin duda una de las mejores cafeterías de Stone Town. Pequeño y acogedor, tiene un ambiente tranquilo y un espacio interior para trabajo colaborativo. “Hace unos días estaba contando con cuántas nacionalidades había interactuado aquí en el café y eran más de 130”, me confió sonriendo. «Es el mundo interior». Con un (buen) sabor a café, procedente de plantaciones del norte de Tanzania.

En cuanto a Zanzibar Coffee House, tiene el mejor café que bebí en Stone Town. es una mezcla de Casa de invitados y cafetería, con un ambiente tranquilo y un café divino. Tiene una pequeña terraza ideal para leer un libro con vistas al bullicio de Stone Town; y donde es posible tomar el café pedido “abajo”, en el mostrador. Desafortunadamente, la amabilidad del personal no parecía estar a la altura de la extraordinaria calidad del café. A diferencia de lo que encontré en Puzzle.

Son las dos únicas “casas especiales” especializadas en café en Stone Town.

Piérdete por las callejuelas del centro histórico…

Una de las cosas más agradables que hacer en Stone Town es caminar por las callejuelas de la ciudad. Tiene una decadente belleza colonial que le confiere un encanto que nos recuerda –aunque sea ligeramente y salvo diferencias notables– a ciudades como Argel o La Habana.

Es en las calles más pequeñas, dentro de las cuadras delimitadas por las avenidas más grandes, donde mejor se puede sentir el pulso de Stone Town. No lo dudes: incluso sin una hoja de ruta ni objetivos definidos, adelante. Y déjate perder por los callejones laberínticos de Stone Town.

…y ver el ambiente de Jaws Corner

Jaws Corner es un cruce de callejones en el centro histórico de Stone Town, donde se instalan mesas de madera con bancos y se sirve café tradicional de Zanzíbar. Confieso que al final no me quedé a probar el café especiado, pero lo cierto es que, si quieres sentir el ambiente tradicional de Stone Town, Jaws Corner es la ventana ideal a la cultura local.

Sumérgete en el mercado de Darajani

El mercado de Darajani es un caos, no hay otra forma de decirlo. De hecho, dudo que atraiga a todos los viajeros, especialmente teniendo en cuenta la cantidad de personas indigentes que vi allí; pero, en cualquier caso, para quienes gustan de los mercados, merece la pena la visita. Es una profusión de olores, colores y sabores, especialmente vibrantes con los colores cálidos de la noche, antes de dirigirse a la playa para tomar los últimos rayos de sol.

Ver una puesta de sol en la playa

Al final de la tarde, todos los caminos conducen a la costa de Stone Town. No hay mucho que decir. Ya sea en la arena, en un jardín o con una cerveza Safari en uno de los cafés junto a la playa, el “orden” es disfrutar el final de la tarde con el olor a brisa del mar como compañía. ¡No te arrepentirás!

Pasee por los jardines Forodhani (pero no coma allí)

Muchas personas que han visitado Stone Town recomiendan comer en los puestos callejeros instalados en los Jardines de Forodhani a partir del final de la tarde. Después de leer algunas experiencias muy elogiosas, y ser un amante confeso de comida de la calle, No pude evitar intentarlo. Fue una de las mayores decepciones de la ciudad.

Primero que nada, la comida es normal (y estoy siendo amable). Piensa en brochetas de pescado, gambas, pulpo, bogavante, pollo o pavo previamente cocidos y recalentados, que puedes comer de pie o sentado en el muro de un jardín. Luego, los precios son absurdamente altos para lo que se ofrece. Y, finalmente, me parece que fue realmente diseñado para el turista – y no para los trabajadores y habitantes locales, clientes naturales de los puestos de comida. comida de la calle que he conocido en un entorno urbano. Prueba de ello es que es imposible pasear por los puestos sin que los captadores de clientes se acerquen insistentemente.

En resumen, pasea por los jardines de Forodhani al final de la tarde, pero no te quedes a cenar.

Visita una granja de especias

Una de las cosas más populares que hacer desde Stone Town es visitar una granja de especias. Esta es una forma de conocer un poco mejor la importancia de las especias en la isla de Zanzíbar (hasta el punto de que muchos incluso la llaman la “isla de las especias”). Se tarda medio día y es una de las cosas que hacer en Stone Town si te quedas en la ciudad dos días.

Nota: El edificio más famoso de Zanzíbar, la Casa de las Maravillas, estaba en plena renovación y estaba cubierto de andamios. En otras palabras, durante mi visita a Stone Town no tuve la oportunidad de apreciar la Casa de las Maravillas, por lo que sería imposible incluirla en esta lista de cosas que hacer en Stone Town.