Hoy, en la serie de portugueses de todo el mundo, vamos a la ciudad de Praia, en la isla de Cabo Verde de Santiago, de la mano de Soraia Deus. Soraia tiene 41 años, es Directora de Comunicación y Contenidos de la Agencia de Imagen de Cabo Verde, blog 23 kilos a la Feria y ha estado trabajando y viviendo en la playa durante 15 años. La desafié a compartir sus experiencias en la playa; así como sugerencias y consejos para aquellos que quieran visitar Santiago y conocer la isla un poco mejor.

Es una mirada diferente y más rica a la ciudad de Praia – la de aquellos que viven dentro del día a día de la isla de Santiago siendo simultáneamente fuera de su «zona de confort», desplazado, como sucede con todos los viajeros. Este es el 69 Exponer de una serie inspirada en el programa de televisión «Portuguese so Mundo».

En la ciudad de Praia con Soraia Deus (entrevista)

Defina la playa en una palabra.

Es difícil, teniendo en cuenta que en la playa caben muchas palabras – cabe, de hecho todo un diccionario de ellos! Pero tal vez sintetizar es diversidad.

¿Es la playa una buena ciudad para vivir? Cuéntanos sobre las expectativas que tenías antes de llegar a Cabo Verde, y si la realidad que encontraste estaba bien con la idea preconcebida que estabas trayendo.

De una manera rápida la respuesta es sí. La playa es una buena ciudad para vivir. Es seguro, tiene libertad, paz social, todo está cerca y accesible. Por supuesto, esta respuesta proviene de 15 años de adaptación que no fueron muy complejos, pero obviamente tuvieron sus desafíos.

Cuando llegué, había toda esa «aurea» de entusiasmo en torno al cambio, la llegada a África, un nuevo proyecto profesional que estaba comenzando. También estaba la idea preconcebida hacia Lusophone Africa, el encanto de «Muy típico» que con el tiempo me di cuenta de que era importante deconstruir para sentir la ciudad dentro.

Puedo decir que hemos llegado (um grupo de 10 portugueses) por la noche, cuando la iluminación hace todo más hermoso y, al día siguiente, sentimos un poco el shock de ver una ciudad gris, completamente en construcción, desordenada, poco atractiva desde el punto de vista arquitectónico.

Así que no fue exactamente amor a primera vista, pero la ciudad de Praia termina conquistándolo con el tiempo. Se está revelando a medida que nos metemos en ello.

¿Y qué más te marcó en la ciudad de Praia?

Nunca olvidaré este primer impacto del «día siguiente» a nuestra llegada. Pero lo que más me marcó y sigue marcando es este magnetismo que tiene la Playa, no ser un capital increíblemente hermoso puede marcarte por la forma en que te abraza.

¿Cómo caracteriza a los caboverdianos?

Confieso que siempre evito las definiciones generalistas porque creo que todo ser humano tiene sus particularidades y no se define por nacionalidad. Pero, tratando de dar una respuesta aproximada a lo que es mi percepción, yo diría que los caboverdianos, siendo islotes, son personas que les gusta recibir; son hospitalarios; como regla general bien dispuesta; y con un estilo de vida que valora las relaciones personales, la amistad y la solidaridad.

También son muy creativos. Además, esta es una característica que el mundo los ha reconocido, con razones para ello.

¿Cómo terminarías esta frase: «No puedes salir de la playa sin…»

Ai, tanto, pero aquí vamos: sin comer ı (así que está escrito en criollo); sin darse un chapuzón en el Kebra Kanela, la playa de la ciudad, y sin escuchar música caboverdiana en vivo en uno de los muchos bares de la ciudad.

Tratemos de hacer un guión de tres días en la playa. Díganos las cosas que, en su opinión, son «obligatorias» para ver o hacer.

Comencemos temprano en el mercado municipal de meseta, el casco antiguo. Vale la pena «despertar» aquí entre los olores, colores y sabores de este espacio, entre las sesiones comerciales de los vendedores de verduras, el bullicio del pescado y el pescado o el acoso de las damas que venden «tierra ramedi«, plantas medicinales que sirven para curar literalmente todo (dicen).

Una vez en el mercado, el visitante está en el lugar correcto para explorar el centro histórico de la playa, la iglesia madre, el crucero, las calles y callejones con edificios coloniales, las tiendas de artesanía.

Hacer una pausa para retemper las energías en el Kaza Katxupa, un espacio en el corazón del centro histórico que vale la pena conocer, y donde, además del plato más famoso de Cabo Verde, se pueden probar otras delicias tradicionales.

Reserva la tarde para los museos del casco antiguo. el Museo Amílcar Cabral, dedicado a la figura nacional más prominente, el «padre» de la Independencia de Cabo Verde; y el Museo Etnográfico, donde se pueden conocer los hábitos, costumbres y tradiciones de la ciudad y el país en general.

Por la noche, marque la mesa en el Patio de música, uno de los restaurantes más antiguos de la ciudad de Praia que tiene un horario diario y permanente de actuaciones en vivo. Nombres como Mayra Andrade, Mário Lúcio, Tcheka, Élida Almeida dieron los primeros «pasos» musicales en este lugar histórico.

Por segundo día, propono una mañana dedicada al arte urbano. Comienza en el Barrio de Achada Grande Frente, una de las más grandes de la capital y donde, a través de una ONG, proyecto de apreciación del vecindario que lo convirtió en un increíble museo de arte urbano al aire libre. Pasee por las calles de Achada Grande, mezclándose con los lugareños, acostumbrados a los turistas, y descubra murales de nombres como Falko One, Ananda Nahu, Bankslave o Vhils.

Asegúrese de visitar la sede de Tabanka, una fuerte tradición comunitaria.

A continuación, diríjase al barrio de Terra Branca, donde encontrará Rua d’Arte, un proyecto de pintura artística que comenzó de la mano del artista Tutu Sousa al que se han unido otros, con el tiempo. El resultado es una colorida calle donde todas las casas fueron artísticamente pintadas.

Luego baja a la zona costera de Kebra Kanela, almuerza allí y déjate disfrutar de la playa por la tarde.

Por tercer día, proponjo salir de la ciudad e ir al cercano Casco Antiguo, a unos 15 kilómetros de la playa. El casco antiguo fue la primera capital de Cabo Verde y ha sido Patrimonio de la Humanidad desde 2009. Encontrará varios monumentos que simbolizan la prosperidad de la ciudad en el pasado, pero también su papel como almacén en el comercio de esclavos. Visite la Catedral, el Fuerte de San Filipe, pasee por la picota, la calle banana (la primera construida por los portugueses en África).

Con un poco de suerte, puede ver la actuación del famoso grupo de batucadeiras del Casco Antiguo (en el centro cultural).

Terminar el día junto a la bahía, tal vez con un Cerveza Strela (la marca nacional) en la mano, contemplando una de las puestas de sol más bellas de Cabo Verde.

Viviendo en la playa (isla de Santiago), ¿tiene alguna recomendación especial que hacer a los viajeros?

Aquellos que quieran visitar la ciudad de Praia deben venir con la mente abierta y entender que esta no es una ciudad contemplativa, ni llena de espacios de interés turístico. Es una ciudad de experiencias, y depende de la satisfacción del viaje.

Por lo tanto, lo más importante es venir con un espíritu de descubrimiento y estar disponible para desviarse de los itinerarios más turísticos e ir a redescubrir las mejores sorpresas al margen. A veces una simple conversación con un praiense termina en una invitación a almorzar en su casa, o a ver la tocatina que los amigos harán por la noche.

La ciudad de Praia es muy informal y es esta espontaneidad lo que la hace tan rica e inesperada. Así que lo más importante es venir con una mente abierta.

Al no ser una ciudad insegura, sigue siendo una capital urbana. Por lo tanto, nunca es demasiado reforzar las recomendaciones de seguridad habituales, como evitar caminar por la noche a pie y tener cierta precaución con los objetos de valor.

¿Tienes algún consejo para ahorrar dinero en praia city?

La playa no es una ciudad muy cara, pero tampoco es totalmente barata. Debido a que casi todo se importa, la restauración se vuelve un poco más cara. Así que para estancias más largas, podría ayudar a elegir un airbnb para quedarse y tener algunas comidas en casa.

La ciudad tiene un buen red de autobuses circular entre barrios, evitando así taxis que no tienen precios fijos y en algunos casos cobran a los turistas más caros.

Una de las decisiones críticas para los viajeros es elegir dónde alojarse. ¿En qué barrio nos aconsejas que busquemos un hotel en la playa?

Los mejores hoteles , y también los más caros – están en la zona de Prainha (junto al mar), pero hay otros barrios muy seguros y con buenas unidades hoteleras y también apartamentos en un régimen airbnb.

Destacaría el Palmarejo, una zona residencial relativamente nueva con una de las zonas «nobles» de la ciudad; La Achada de Santo António, un barrio amable, con zonas comerciales, restaurantes y bares, muy cerca de la playa principal, Kebra Kanela; o la Meseta, el centro histórico de la ciudad.

Buscar hoteles en la playa

Hablemos de comida. ¿Qué especialidades gastronómicas necesitamos probar realmente en la isla de Santiago?

Ya he hablado aquí de la Katxupa (o cachupa) – obligatorio, especialmente el Katxupa comida salteada para el desayuno, acompañado de huevo frito y salchicha nacional.

Luego está el newtown frito, presente en casi todos los bares y restaurantes en las zonas costeras de la isla. Los famosos pasteles de maíz de São Domingos, una localidad a menos de 10 kilómetros de la playa, y el cuscús con miel de caña de azúcar.

Para beber, vale la pena probar el ponche de miel o maracuyá. Para los conocedores, el aturdido (brandy de caña de azúcar muy fuerte) es una experiencia imprescindible.

Imagínate que queremos probar comidas locales. Nos gustan las tascas, Bares, lugares tradicionales con buena comida y si es posible barato. ¿Dónde vamos a cenar?

Hay varios lugares relajados para el almuerzo o la cena en la ciudad de Praia, donde se puede probar la cocina local.

• Para papas fritas morenas Julieta, nLa Achada de Santo António, es un clásico.
• En el mismo barrio, en el restaurante As Campanas se pueden degustar platos típicos de la isla del fogo.
• el poeta sigue siendo un lugar de referencia y con una de las mejores vistas de la ciudad.
• Y usted no tiene que ser vegano para probar los platos de Tambake – una tienda de comestibles orgánico con espacio de degustación que es la prueba de que la comida vegana también es deliciosa, además de saludable!
• Por último, el Secreto ibérico un restaurante de sabores hispanos, es uno de los espacios más relajados y de «buena ola» de la capital, que vale la pena la visita si quieres sentir un poco de la emocionado praiense.

Elija una cafetería y un museo.

El mejor café de la ciudad se sirve en la librería Nho Eugénio. Un espacio cosmopolita que combina la venta de libros con exposiciones de bellas artes y un bar salón. Siga el café con el brownie – ¡No te arrepentirás!

En cuanto a los museos, recomiendo la Casa Museu Amílcar Cabral, que revisita la vida de este héroe caboverdiano a través de una exposición interactiva muy rica e interesante.

Hablemos de diversión. ¿Qué sugieres a alguien que quiera salir por la noche?

De hecho, la playa no es una ciudad con muchos clubes nocturnos, ni bares de baile , y con la pandemia aún menos. Sin embargo, en tiempos normales, la ciudad tiene una agenda de fiestas y eventos que vale la pena acompañar, con actuaciones de música en vivo, festivales, conciertos y fiestas animadas por algunos de los DJs más respetados de Cabo Verde.

De forma permanente encontrarás diversión en los bares con música en directo.

¿Tienes alguna sugerencia para aquellos que quieren comprar en praia city? ¿Y qué comprar?

Estar viviendo en la playa durante tanto tiempo, siempre me gusta sugerir las artesanías locales. Por un lado, porque refleja la experiencia y la cultura de la ciudad y, por otro, apoya a quienes la producen.

Hay un espacio en el Parque 5 de Julho donde un colectivo de artesanos vende juguetes tradicionales, objetos de coco, cuero, entre otros productos hechos a mano. En la zona histórica también encontrará tiendas de artesanía con cestería y cerámica que vale la pena conocer y comprar.

También puede visitar Sucupira, el mercado al aire libre más grande de Cabo Verde. Pero prepárate para entrar en una maraña de puestos y puestos donde vendes un poco de todo. ¡No es difícil perderse ahí dentro!

Antes de despedirse, comparta el mayor «secreto» de la playa; puede ser una tienda, una cafetería, un restaurante, una galería de arte, algo que es realmente «tu cara».

Me dificulta destacar sólo un espacio que es «mi cara», pero, siendo apasionado por la música de Cabo Vede, destaco la Espacio Kaku Alves, un bar de música en vivo insertado en una zona tradicional de la ciudad de Praia.

Fue creado por un músico que fue guitarrista de Cesária Évora durante la mayor parte de su carrera. Kaku, además de ser un buen amigo, es un excelente anfitrión, que hace del espacio la casa donde recibe con simpatía y amistad. Hay músicos caboverdianos de renombre que se unen los fines de semana en tocatines espontáneos y sin previo aviso. No es raro encontrar a Tito Paris, Dino d’Santiago, Lura o cualquier otro famoso nombre de música caboverdiana cantando allí, sólo porque les apetece.

Gracias, Soraia. Te veré cuando regrese a Santiago.