Estambul es una ciudad vibrante como pocas. Metrópolis de contrastes, de miles de rincones, de pequeños misterios que sólo los habitantes conocen o la casualidad les permite descubrir. Se trata de la ciudad de la calle Istiklal, Orhan Pamuk, la Torre de Gálata y el Estrecho del Bósforo, el Museo de Santa Sofía y la Mezquita Azul y, por supuesto, el Gran Bazar de Estambul. Pero también es la ciudad de vida de barriopesca en el puente, cafés creativos y lokantas tradicional. De pequeños descubrimientos.
Fue la casualidad y las recomendaciones de quienes conocen bien la ciudad las que me llevaron a descubrir estos pequeños secretos de Estambul. Ellos son lokantascafés, librerías, tiendas, espacios creativos, que me encantaron durante mi más reciente visita a Estambul. Muchos están a pocos metros de lugares famosos, pero hay que tener curiosidad y girar la esquina, entrar por la puerta, dejarse llevar…
Algunos de estos “secretos” son realmente bien conocidos, pero para mí fueron descubrimientos hechos sobre el terreno cuando decidí visitar Estambul.
Entonces, después de ver los principales atractivos de Sultanahmet; después de visitar el Palacio de Topkapi y subir a la Torre de Gálata; Después de comer un bocadillo de pescado junto al río y relajarte en cafeterías de moda, presta atención a estas sugerencias. Estos fueron los descubrimientos que hice en el sitio y que enriqueció enormemente mi estancia en la ciudad de Estambul. Son, digamos, mías. Secretos de Estambul.
“Secretos” para ver en Estambul
Tavanarasi (Restaurante)
En la terraza del número 10 de la calle Asmalı Mescit se encuentra uno de esos tesoros escondidos en los pisos superiores de los edificios de Estambul. Como en muchos otros, la entrada del edificio sólo tiene ascensor, nada más. No te asustes, estás en el lugar correcto. Tan pronto como se abre la puerta del ascensor que lleva al sexto piso, el viajero se adentrará en el corazón de la cultura turca. es un lokanta Pequeño y acogedor, frecuentado por lugareños y no incluido (que yo sepa) en las guías de viaje. Absolutamente imperdible.
Café Privado (Café)
En una de las zonas más turísticas de Beyoglu, Café Privato es una deliciosa cafetería-restaurante con vistas a la Torre de Gálata, con productos caseros de calidad y que sirve un variado y potente Desayuno Tradicional de Pueblo. Una portuguesa que vive en Estambul me dijo que “nadie debería irse de Estambul sin desayunar en Privato”; y confirmo el encanto. La sopa de lentejas también es muy elogiada.
Por Retro (Tienda)
De esos descubrimientos accidentales (o, mejor dicho, fruto de la curiosidad de alguien que ve una galería polvorienta en construcción y decide entrar), By Retro es una magnífica tienda antiguo. Sólo vende artículos de segunda mano, principalmente ropa –hombre y mujer, incluidos guardarropas de películas, series de televisión y obras de teatro–, pero también zapatos, gafas de sol, ropa tradicional otomana e innumerables objetos viejos amontonados en un caos aparentemente organizado. Aunque el objetivo no sea comprar, By Retro merece una visita. Está ubicado en un sótano laberíntico dentro del Pasaje Suriye, accesible desde la calle Istiklal.
Rüstem Pasa (Mezquita)
Lejos de ser la mezquita más popular de Estambul (hay poca gente y no hay colas para entrar), Rustem Pasa es sin duda una de las mezquitas más bonitas y peculiares de la ciudad. Se considera un escaparate de la mejor arquitectura otomana a pequeña escala, resultado de los magníficos paneles de azulejos de Esmirna que decoran casi todas sus paredes, por dentro y por fuera. La mezquita tiene dos entradas: una por la calle Hacirsilar y otra lateral en un callejón perpendicular. En caso de duda, pregunte; en poco tiempo alguien le mostrará el camino.
Tophane Narguile Cafés o Narguile Bazar (Casas de Té)
No es un nombre oficial, pero «Narguile Bazar» fue como me presentó la calle un turco que vendía té cerca. Hay más de una docena de cafeterías puerta a puerta, todas con terraza, donde se puede fumar narguile y beber el típico té turco al aire libre. Está en Tophane, detrás de la Mezquita Nyusretyie, que está entre el Museo Moderno de Estambul y la Mezquita Kili Ali Pasa. Es un lugar ideal para relajarse después de una visita al Estambul Moderno (eso fue lo que hice yo).
Iglesia de San Salvador en Chora (Iglesia)
La Iglesia de San Salvador en Chora, también conocida como Museo de Chora o Museo Kariye, está considerada una de las iglesias bizantinas más bellas. Incluso para mí, que no soy un gran asistente a la iglesia, encontré que era un espacio absolutamente increíble. El interior del monumento está cubierto de mosaicos y frescos. Está un poco alejado del eje Sultanahmet – Beyoglu pero vale la pena el viaje. Desvío. Se puede combinar fácilmente con una visita al cementerio de Eyup, por ejemplo.
Tosbaa (Tienda)
Tosbaa es justo una pequeña tienda. Y está en esta lista a pesar de que es muy raro que vaya de compras mientras viajo, ya sea en Estambul o en cualquier otra ciudad. Pero soy fanático de las tiendas de comestibles. diseñoproyectos creativos, espacios disruptivos, y Tosbaa es un poco de todo eso. ¿Curioso?
Esta lista no debe verse como una lista principal de cosas que hacer en Estambul. Son sólo lugares que he visto y que recomiendo mucho: mis pequeños secretos de Estambul.
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Artículo publicado en www.almadeviajante.com
