Qué hacer en Évora, los consejos de Luís Seco

¿Quieres visitar Évora y estás cansado de leer los mismos consejos de viaje en todas las guías? Retamos al portugués Luís Seco, un profundo conocedor de la ciudad -donde vive- y autor del muy útil VisitaÉvoracompartiendo cinco sugerencias sobre qué hacer en Évora para que su estancia en Alentejo sea única e inolvidable. “Si un amigo te visita en Évora, ¿adónde lo llevarás?” – aquí están los consejos de Luís.

Siempre me ha gustado mi ciudad. Pero tuve que viajar un tiempo para reconocer que caminar todos los días por las históricas calles empedradas de Évora es un privilegio. Y apreciar la tranquilidad de los espacios que comparto con la gente de la tierra. La tranquilidad sigue siendo posible, aunque cada vez más turistas vienen a visitar Évora, la ciudad museo, ya que fue reconocida internacionalmente como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

Fue con mucho gusto que acepté la amable invitación de escribir este artículo para Alma de Viajante sobre la ciudad donde nací y donde vivo. Tanto más cuanto que vino precisamente para complementar el objetivo detrás de la creación de mi propio sitio web exclusivamente sobre Évora y Alentejo: promocionar lo mejor que existe aquí.

Este Viaje por Mi Tierra es fiel a la temática elegida. Realmente llevo a mis amigos de otras ciudades a estos lugares, evitando naturalmente lo que ya está en las guías de Évora. Podría haber muchos más aquí. Pero cinco pequeños “secretos” son un buen comienzo.

Véase también el artículo Évora, qué visitar en la capital del Alentejo.

El jardín de Diana

Los senderos de subida al cerro que pasan por cualquiera de las calles de Évora no tienen otro destino que la acrópolis de la ciudad. Por eso, no nos sorprendió ver la Catedral, el museo, la biblioteca, el templo romano, el Palacio de los Duques de Cadaval,… Pero, para mí, el lugar donde verdaderamente sentimos Évora es en la pequeña El jardín de Dianasobre todo si nos paramos un rato en la terraza de la entrada para reponer fuerzas y mirar a nuestro alrededor.

Luego de tomar la habitual foto en el templo, la idea es dirigirse hacia el busto del Dr. Francisco Barahona, gran benefactor local, y dirigirse al mirador al final del jardín, donde podrás sentir la brisa más fresca que encontrarás aquí. Desde aquí se pueden ver las casas hasta Porta de Avis y, al fondo, los campos del Alentejo. No te dejes seducir por ellos, todavía queda mucho que ver en la ciudad.

Iglesia de Loios

Muy cerca del jardín y también con una vista privilegiada del templo desde su entrada, se encuentra la Igreja dos Loios o Iglesia de São João Evangelista. Quienes bajan los pocos escalones hasta el portal de inspiración gótica flamígera aún no tienen idea de los detalles que contiene esta pequeña iglesia no de culto perteneciente a la Casa de Cadaval.

La nave tiene paneles de azulejos blancos y azules del siglo XVIII hasta el techo que representan siete episodios de la vida de S. Lourenço. Una pequeña trampilla en el suelo nos permite asomarnos a algunos huesos… Luego hay algunas estancias diminutas que merecen la pena visitar, como la sacristía y la Sala Capitular. Querrás quedarte dentro del edificio un rato antes de explorar el resto de monumentos de la parte alta de la ciudad.

Café del Arte

Un lugar al que suelo ir con amigos a los que quiero presentarles “la otra ciudad” es Art Café, justo al inicio de la última calle que baja desde la Praça do Giraldo (Rua de Serpa Pinto). Este es un espacio sumamente tranquilo para tomar una copa o un café, hablar del trabajo o de lo que queremos visitar en Évora, o tomar una comida ligera.

Como sugiere el nombre, el ambiente del Art Café es también un espacio cultural, que coloca arte en las paredes y en todo el patio del antiguo Palacio Barrocal, ya sea en forma de esculturas, pinturas, fotografías o en la música y danza que se presenta en los eventos durante todo el año.

Al lado, en el mismo edificio que sirve de delegación de la Fundación Inatel, encontramos el Museo del Reloj. Visítalo. Deja que el tiempo que pases en Alentejo transcurra lentamente.

Actualización: Art Café está cerrado.

Restaurante 5 Almendras

No soy muy partidario de comer en restaurantes de lujo y el 90% de mi comida es vegetariana. Pero lo que propongo aquí es la fusión perfecta (y deliciosa) entre la comida tradicional del Alentejo y una cocina cuidada y moderna donde la apariencia invita. ¡Y mucho!

EL Restaurante 5 Almendras es parte de Hotel Victoria Stonerecientemente remodelado. Me gusta la decoración interior de este hotel, donde las raíces del Alentejo están siempre presentes o son la base de la inspiración.

En cuanto al otro motivo por el que voy, el principal, debo decir que siempre me sorprende el menú, que cambia según las estaciones y la imaginación del comensal. cocinero. Su dedicación brilla y se demuestra en cada plato. Lo difícil será elegir, pues la descripción promete entrantes para compartir y sopas, sopas y caldos que hacen honor a la región. Luego vienen inspirados platos de pescado, carne y vegetarianos antes de los postres.

La presentación de lo que llega a la mesa nos retrotrae a un pasado no muy lejano del Alentejo en el que el pan y el aceite de oliva eran prácticamente obligatorios. Como el queso y otras delicias. La relación calidad-precio es excelente. Y voy a volver.

Alto de São Bento

Para saludar a Évora al llegar o después despedirse, lo mejor es visitar el Alto de São Bento. Este es uno de mis lugares favoritos fuera del centro de la ciudad, con acceso desde la carretera de Arraiolos (R114-4) o la carretera de piscinas municipales. No sólo porque ofrece una increíble vista sobre la ciudad de Évora desde lo alto de un Alentejo “llano”, pero también porque fue aquí, sobre esta gran roca granítica, donde se asentaron las primeras poblaciones de la región.

Fue hace unos 7.000 años, a principios del Neolítico. Y se quedaron. De hecho, es también de esta época de la prehistoria de donde datan los dólmenes y menhires que forman parte del circuito megalítico de las afueras de Évora.

Más tarde, mucho después, los vientos de la cima de la montaña trajeron molinos para moler los cereales del “Granero de Portugal”, como se conocía al Alentejo durante la dictadura. Estos molinos ahora están inactivos, pero han sido recuperados y transformados en un centro museístico. Traiga su cámara, zapatos para caminatas cortas y una canasta de picnic.

Lea sobre el Crómlech de los Almendres, el monumento megalítico más famoso de la región de Évora.

Si estás pensando en viajar a Évora, conoce el excelente trabajo de Luís Seco en www.visitevora.netuno sitio web lleno de consejos para aprovechar al máximo tu visita a Évora, en el Alto Alentejo, cuyo centro histórico fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

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