Visite La Región Cafetalera Del Parque Guanayara en Cuba

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El Parque Guanayara se encuentra en lo profundo de las montañas del Escambray en Cuba. Además de hermosos paisajes y natación salvaje, es una gran oportunidad para comprender la rutina diaria de las personas que trabajan en la industria cafetera del país.

Los militares se interesan activamente por el turismo en Cuba. Havanatur y Cubanatur, de propiedad y administración militar, escoltan a los turistas en viajes a parques naturales, playas y lugares de interés histórico. Bajo la bandera de Gaviota, dirigen una línea de hoteles con una decoración interior similar a la de una prisión de mínima seguridad.

A pesar de lo bueno que era el servicio en el servicio estatal de autobuses Viazul, decidimos explorar las plantaciones de café del Parque Guanayara, cerca de Trinidad, con una empresa privada.

Habiendo localizado la dirección de Trinidad Travels para reservar nuestra excursión, nos encontramos sentados en la sala de estar de una anciana. Ella nos entregó su teléfono para que pudiéramos hablar con su hijo para reservar el tour, luego nos ofreció una taza de té. Tales son las peculiaridades de viajar en Cuba.

El Parque Guanayara es uno de los más remotos de los 5 parques dentro de la Reserva Natural Topes de Collantes. Una hermosa parte de Cuba que se extiende a través de las montañas del Escambray.

Los senderos para caminar serpentean a través de exuberantes plantaciones de café antes de descender a atractivas cascadas y piscinas de aguas cristalinas. Es un gran lugar para explorar la importancia del café: los 5 de Cubath la industria más grande.

También es una excelente manera de probar la industria número 1 de Cuba: el turismo.

Reservar su viaje a través de los enlaces de esta página (o en nuestra página de reserva) nos hará ganar una pequeña comisión, sin costo adicional para usted. Gracias por su apoyo – Paul y Mark.

EL SUEÑO DEL SECTOR PRIVADO

A las 9 am en el punto había un rap en nuestra puerta y Lenya de Trinidad Travels se paró frente a nosotros. Autoproclamada Reina de las Montañas, iba a ser nuestra guía mientras nos adentrábamos en la selva.

Originalmente de St. Kitts, los padres de Lenya llegaron a Cuba y se establecieron en Guantánamo. Aprendió inglés de la televisión, recogiendo estaciones de contrabando de la base naval estadounidense cercana. Usó sus habilidades para unirse al programa de capacitación turística antes de que le ofrecieran una licencia para realizar recorridos por Topes de Collantes para grupos turísticos estatales.

Recientemente, la industria se desreguló, lo que permitió establecer empresas como Trinidad Travels. Con su sólida formación en el gobierno, Lenya fue cazatalentos y ahora trabaja para ellos. Un logro del que está claramente orgullosa.

“Lo logré”, proclama. “Cumple todos los sueños que he tenido.”

Tal es la diferencia percibida entre lo privado y lo público en Cuba.

Interrumpiendo las historias de su progreso a través de las filas militares, el recorrido se detiene brevemente en una plataforma elevada con amplias vistas sobre la ciudad de Trinidad. El agua azul celeste y las playas de arena blanca brillan a la luz de la mañana.

Es un país hermoso, de eso no hay duda. Pero, con eficiencia militar, Lenya nos hizo subir al auto para dirigirnos a la selva para comenzar la caminata Sendero Centinelas del Río Melodioso.

LA RUTINA DE LOS TRABAJADORES DEL CAFÉ EN EL PARQUE GUANAYARA

La caminata comenzó en una plantación de café arábica. La recolección de café es el pan y la mantequilla de los 3,000 que viven en estas colinas. Pero como todo en Cuba, la producción de café está fuertemente influenciada por el gobierno.

Las fincas privadas de café deben obtener una licencia para operar de la cooperativa local que monitorea su producción. Se supone que la cooperativa ayuda a los agricultores, pero con 1 tractor a menudo compartido entre cien pequeñas granjas, su impacto puede ser mínimo.

Un enorme 80% del café cultivado en fincas privadas se vende al gobierno muy por debajo de las tasas de mercado. Los agricultores generan sus ingresos vendiendo el 20% restante en el mercado local.

Pero con los cubanos ganando alrededor de $30 por mes, la mayoría de sus alimentos se compran como un paquete de bienes fuertemente subsidiados por el gobierno. Pocos cubanos pueden pagar los precios privados de los que dependen los caficultores para obtener ingresos.

Sin embargo, no todo el café cubano se cultiva en fincas privadas. En lugares como el Parque Nacional Guanayara, la plantación de café es propiedad del gobierno. Aquí a los recolectores se les paga un salario en función de la cantidad de café que recolectan. Un día de trabajo de recolección les hará ganar alrededor de 110 CUP (US$4,25), un salario decente en términos cubanos.

BAÑO SALVAJE EN EL PARQUE GUANAYARA

Después de un breve resumen del estado del café en Cuba, salimos de la plantación y seguimos el sendero que bajaba por el valle. Agradecido de que el camino fangoso no estuviera demasiado mojado, pronto llegamos a la cascada El Rocío de 27 m de altura, poco más que un ligero rocío en esta época del año.

El sendero volvió a bajar y serpenteamos de un lado a otro del río antes de llegar a una gran piscina natural. A la sombra de los árboles que se alzaban por todas partes, parecía un lugar perfecto para nadar.

Nos tomó un minuto adaptarnos al frío, pero valió la pena. El baño salvaje en el Parque Guanayara es tan hermoso como el cercano El Nicho, pero un poco más remoto.

Secándonos en las orillas, nuestros ojos se volvieron hacia los árboles. Cuba tiene una gran cantidad de aves fascinantes. En cuestión de minutos, un loro cubano verde pasó a nuestro lado. El pequeño pero colorido Tody cubano revoloteaba entre las hojas, y un colibrí zumbante nos tentó a levantarnos y agarrar la cámara.

El camino continúa otros 2 km hasta la Casa de la Gallega, una casa más profunda en las colinas. Hay un restaurante administrado por el gobierno en la casa, pero a los militares no les gustan los turistas en tours privados que regresan con el estómago lleno.

SENDERISMO EN PARQUE GUANAYARA

El mejor paseo en el Parque Guanayara es el sendero Centinelas del Río Melodioso. Todo el sendero tiene 3 km de largo (6 km de ida y vuelta). Pasa por la cascada El Rocío de 27 m de altura (500 m a lo largo del sendero), seguido de la piscina natural Poza de Venado (1 km) antes de llegar a la Casa de la Gallega (3 km). Se tarda unos 20 minutos en llegar a la piscina y luego otros 40 minutos en llegar a la casa.

La caminata a la piscina y un baño debe tomar aproximadamente 1 hora y 20 minutos, si continúa hacia la casa, permita entre 2 horas, 30 minutos y 3 horas para la caminata de regreso. La caminata es un poco empinada a medida que desciende sobre el valle hasta la cascada, pero por lo demás, es recta y fácil de seguir. El camino se divide un par de veces, pero todas las rutas terminan en el mismo destino.

Si está dispuesto a organizar su propio transporte desde Trinidad al Parque Guanayara, no es necesario contratar un guía para esta caminata.

Parque Guanayara Cuba

CÓMO LLEGAR AL PARQUE GUANAYARA

El Parque Guanayara se encuentra a 1 hora en coche de Trinidad, en las montañas del Escambray. Como una de las partes más inaccesibles de la reserva natural de Topes de Collantes, se necesita un poco de esfuerzo para llegar, ya que no hay autobuses ni colectivos que aren esta ruta. Estas son sus opciones:

EN COCHE

Si tiene su propio automóvil, puede conducir hasta la entrada del parque tomando la carretera a través de Cuatro Vientos. El camino se deteriora hacia el final y es empinado en algunos lugares, pero en el momento de escribir este artículo, era perfectamente manejable en un automóvil normal. Después de una fuerte lluvia, sería resbaladizo y significativamente más desafiante. Tenga en cuenta que si tiene la intención de continuar hacia El Nicho, la carretera se deteriora aún más y puede ser intransitable en algunos vehículos. Compruébalo antes de irte.

EN TAXI

Se pueden contratar taxis desde Trinidad. El conductor lo llevará 1 hora hasta la entrada del parque, esperará alrededor de 2 horas y media mientras explora el parque y luego lo regresará a la ciudad. Debido a que es un largo camino, espere pagar al menos 70 CUC por el viaje de regreso.

POR TOUR

Si no tiene un automóvil de alquiler, el Parque Guanayara es una buena opción para un recorrido privado, ya que el costo de un taxi de regreso es bastante alto. El otro beneficio de hacer un recorrido es comprender más sobre la forma de vida en las regiones cafetaleras de Cuba.

OPCIONES DE TOUR AL PARQUE GUANAYARA

PRIVADO

Trinidad Travels es una empresa privada que ofrece excelentes recorridos por la zona con guías de habla inglesa. El recorrido incluye un guía local, entrada al parque, transporte, almuerzo y paradas en un mirador y museo del café.

La caminata con Trinidad Travels solo llega hasta la piscina natural (no hasta la casa), por lo que si desea hacer la caminata más larga, deberá organizar su propio transporte desde Trinidad.

Las reservas deben hacerse en persona en 613a Calle Antonio Maceo – una dirección residencial donde se puede hacer la reserva.

GOBIERNO

Cubatur, la agencia gubernamental, ofrece un recorrido muy similar donde el personal…

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Artículo publicado en anywhereweroam.com

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