¿Vale la pena visitar Manchester? Cómo tener un fin de semana increíble en Manchester

Mientras levantábamos lentamente el pequeño techo de madera de su colmena, el zumbido familiar de la abeja trabajadora comenzó a sonar. En la azotea de las imprentas, una antigua fábrica de impresión ahora convertida en centro de entretenimiento, un tipo corpulento con un toque tierno para las pequeñas criaturas rayadas compartía su Manchester con nosotros. Sin embargo, pronto me daría cuenta de que no eran solo nuestros amigos que hacían miel los que estaban zumbando; toda la ciudad tiene un ambiente eléctrico en evolución que es perfecto para un pequeño mini-descanso.

A menudo eclipsado como una escapada de fin de semana por gente como Londres, en realidad es una excelente alternativa. Nunca verá todo Londres en unos pocos días, pero Manchester, relativamente compacto, con su aeropuerto bien conectado, tranvías y autobuses gratuitos en el centro de la ciudad, es una escapada viable independiente o de puerta de entrada a Inglaterra.

Una gran cantidad de museos gratuitos, opciones de teatro, cafés que rivalizan con la capital, una escena artística en constante evolución y música que recorre la ciudad como los canales que lo sirven todo se suman a una mezcla de cultura, peculiaridades culinarias y hospitalidad norteña. Alcohol, Fútbol, Compras, Oasis; estas son las viejas palabras que habría utilizado para describir Manchester, es seguro decir que ha cambiado después de un fin de semana en esta bulliciosa metrópolis.

Para el foodie

Como la tercera ciudad más grande del Reino Unido, Manchester sorprendentemente no tiene ninguna estrella Michelin, pero eso no quiere decir que la ciudad es todo pasteles y salsa (que, lo hacen muy bien). Para aquellos que viajan por comida, tiene una mezcla de restaurantes y cafés instagrameables y deliciosos para disfrutar aquí.

Meterse en un sorprendentemente gran valor, ciego menú degustación de cinco platos en Wood, un espacio luminoso y aireado con cabinas azules relajantes abiertas por el ganador de Masterchefs, Simon Wood, diría que no pasará mucho tiempo hasta que este creciente destino gourmet adorne las páginas de la biblia de los amantes de la comida de frente alta. Desde sopas agridulces, tiernas articulaciones de carne cocida a fuego lento hasta el postre de chocolate blanco ligero y cremoso, la comida fue perfecta para cada uno de los cinco platos.

Al otro lado de la ciudad, un edificio protegido de Grado 2 y un antiguo mercado de carne se ha convertido en un salón de comidas de techo alto, moderno y bullicioso. Alcalde Mackie, donde se puede llenar su mesa con Tacos a Tapas de los diversos puestos es otra joya en la ciudad y sirve una mezcla media de alcohol y comida para todos los paladares desde temprano en la mañana hasta tarde en la noche.

Tiendas de café retro (como Herreros on Deansgate) y restaurantes independientes creativos y amantes de la música (echa un vistazo El Instituto de Sordosfelizmente parecen estar en abundancia, desacreditando la cultura de la cadena que se está apoderando del resto del país.

Para los amantes de la arquitectura

La humilde abeja obrera es el símbolo de Manchester. Una ciudad de comercio, barcos y trabajo duro, los edificios de piedra de color miel de Manchester se perdieron una vez por el hollín negro que los apelmazaba de las fábricas. A medida que las lavadoras a presión restauran cada rincón de esta ciudad a su antigua grandeza, hay una arquitectura realmente impresionante para admirar y el ayuntamiento debe ser su primer puerto de escala después de bajar de uno de los tranvías amarillos que se deslizan justo afuera.

El Biblioteca John Rylands ha estado en mi lista de éxitos durante años, y los techos abovedados por encima de las ventanas de vidrio de piedra no me decepcionaron. El igualmente adornado Ayuntamiento es digno de cualquier feed de Instagram, mientras que en Salford Quays, que en realidad es una ciudad diferente, la estructura moderna, brillante y de vidrio de la nueva casa de la BBC, Media city, se refleja como una nave espacial contra el canal.

Para los aficionados a la historia

El transbordador espacial de Tim Peake que lo había traído de vuelta a la Tierra ocupó un lugar de honor en la entrada Museo de Ciencia e Industria, una de las muchas ciudades libres, y bien curada, atracciones. Con un montón de pantallas interactivas, estoy bastante seguro de que este sería un lugar ideal en un día lluvioso, especialmente si tiene hijos para mantenerse entretenido.

«Hechos, no palabras» es la cita que te saluda en El Centro Pankhurst, un centro comunitario de trabajo y el lugar de nacimiento del movimiento sufragista. Más allá del increíble trabajo que este centro de mujeres ofrece en la actualidad, el pequeño museo está dedicado al movimiento Votos por las Mujeres dirigido por Emmeline Pankhurst, del cual el centro lleva el nombre.

En un año que celebraba un aniversario tan importante de lograr otro paso hacia la igualdad, aunque globalmente parecía manchado al escuchar historias tan horribles de falta de aceptación, fue un paseo aleccionador por la historia para aprender más sobre la campaña Sufragista de la que, por desgracia, no sabía mucho. La entrada es gratuita, como muchos de los museos de Manchester, pero las donaciones para continuar apoyando el centro siempre son bienvenidas.

Justo a lo largo de la calle se encuentra otra casa que asiente con la cabeza hacia la historia de Manchester, la de Elizabeth Gaskell. Esta casa convertida en museo está dedicada al gran autor del siglo XIX cuyas obras incluyen Norte y Sur y el conocido Cranford. La propiedad restaurada permite echar un vistazo al lado más lujoso de Manchester, para aquellos que no estaban injertando duro en las fábricas y muelles, y a menudo alberga eventos adicionales centrados en libros junto con sus horas de visita normales.

Para los cultos de la tarde

Cuando el sol se pone, la ciudad realmente se pone en marcha. Usted podría agarrar el equipo para un juego de bolos en Perrera, un bar-come-bowling.

Para un poco de entretenimiento nocturno, deslícese en uno de los muchos teatros para ver un musical o una obra inmersiva en el Royal Exchange, un teatro circular que acoge clásicos y contemporáneos. Manchester tiene un bombeo durante todo el año calendario de eventos bien vale la pena comprobar hacia fuera para algo un poco diferente. En mi última visita estaba bebiendo ginebra en los renovados Baños Victoria, y estos eventos a menudo le permiten acceder a lugares menos vistos en la ciudad.

Para el loco

Uno de los puntos fuertes de Manchester radica en su diversidad, desde cat cafes hasta canal street, el famoso Barrio LGBTQ +, y todos los sabores de restaurantes de todo el mundo. La ciudad abre sus brazos a todos y cada uno. Me recordó lo que amaba y me enorgulleció de Gran Bretaña, algo que necesitaba mientras deambulaba la debacle del Brexit.

Sea cual sea el tipo de música o la vida nocturna que te guste, Manchester va a cumplir. Salas de música en vivo, entretenimiento en bares y clubes de clase mundial, esta ciudad no lo decepcionará hasta altas horas de la madrugada.

Para el look local

«Todo el mundo en la ciudad estaba en shock, o conocía a alguien was era un momento horrible. Pero, no es lo que Manchester debe ser definido por’ llamó de vuelta a John, mi taxista negro que me estaba dando una visita guiada de su ciudad natal y recordando el atroz bombardeo que había conmocionado a la ciudad hace poco más de un año.

Recorrer la ciudad en taxi negro fueron dos horas bien gastadas. Las murallas romanas y los Oasis fuera de la ciudad fueron excelentes paradas, pero la charla y la visión desde el asiento delantero son lo que lo hace. La mejor manera de profundizar un poco más en un destino como un forastero es a través de los ojos de un local. La oportunidad de una sesión de preguntas y respuestas en vivo con un hombre que probablemente lo había visto todo mientras hacía sus rondas proporcionó una visión mucho mejor del ‘Manchester real’ que cualquier blogger visitante (hola!) se va a dar en línea. Echa un vistazo a más en Tours en Taxi en Manchester.

Manchester es realmente una ciudad de historias: desde el trabajo del acero hasta las sufragistas, ha sido moldeada por el espíritu de su gente, y la hospitalidad del norte mantiene vivo ese espíritu. Desde el intercambio de historias de vida con el barber-come-DJ que me dio un toque en el barrio urbano-fresco del norte hasta la risa adictiva de la barra radiante-tender que sirve cervezas bávaras y bromas serias en el sorprendentemente adorable Albert Schloss German Bar, el mejor activo de la ciudad, sin duda, es su gente.

Para la estancia mimada

Uno de los hoteles más emblemáticos de Manchester es Midland, con su imponente exterior, este gran edificio data de 1903 y ha albergado su parte justa de nombres a lo largo de los años. Una placa, dedicada a estar donde Rolls conoció a Royce de la fama del automóvil, lo saluda al salir de la calle hacia el vestíbulo de techo alto con pisos pulidos.

A la izquierda, una acogedora zona de bar con una imponente pieza central es el lugar perfecto para tomar unos cócteles antes de la cena y el tranquilo spa, con tonos claros de azules y blancos, parecía el lugar perfecto…