Para aquellos que, como yo, aman los cafés, pocas cosas saben tan bien como, después de horas vagando por las calles de una ciudad, se detienen en un bonito café para calentar el cuerpo y el alma. Así conocí algunos excelentes cafés en Tiflis.
Por supuesto, esto no significa que estos sean los mejores cafés de Tiflis; son, como siempre digo, sólo mis cafés favoritos entre todos los que conocí en la capital de Georgia. Son espacios realmente increíbles, así que no hay duda al respecto. Pero seguramente habrá muchos otros, tal vez mejor, donde nunca llegué a entrar.
Aquí, entonces, están algunos de los mejores cafés que tuve la oportunidad de conocer en Tiflis.
Cafés de Tiflis
Café Linville
La escalera, estrecha e inclinada, era el lema de la visita al Café Linville. Está al lado de la Plaza de la Libertad, en el corazón de Tiflis, y es cualquier cosa menos el típico café Hipster capitales europeas. Entrar en Linville es casi como entrar en la casa de la abuela. No hay escasez de fondo de pantalla, piano y acuario.
Es seguro que Linville vale más por el ambiente retro que por la comida o el café en sí. Pero frente a la decoración del espacio, esto parece detalle de algunos. Es sin duda uno de los cafés más originales de Tiflis.
Ama a Rame
Otra cafetería-restauramte con una pequeña decoración retro en el centro histórico de Tiflis.
Los lugareños dicen que Amo Rame tiene lo mejor Khinkali (Albóndigas georgianos) de Tiflis, pero eso no es lo que probé. En Amo Rame comí, así es, una sopa de tomate muy sabrosa y varias ensaladas. Todo absolutamente delicioso, hasta el punto de recomendar fuertemente que incluya Amo Rame en su lista de lugares para comer en Tiflis!
nota: Comí lo mejor Khinkali de Tiflis en una cervecería sin pretensiones llamada Brewery Alani. También se encuentra en la zona histórica de la ciudad.
Café Otakhi
El Otakhi Cafe es probablemente el espacio más improbable en esta lista de cafés en Tiflis. Dedicado a la A domicilio, el espacio fue construido con materiales antiguos dados por amigos al propietario, un arquitecto georgiano, proporcionando un entorno que tiene sorprendente y hermoso y creativo.
Desafortunadamente, poco más que cafés, café con leche y capuchinos, por lo que puede no ser el más adecuado, por ejemplo, para un desayuno más sustancial. Aún así, vale la pena la visita.
Café Minimalista (+ Fotografía)
En el texto sobre qué hacer en Tiflis menciono la tienda de fotografía como uno de esos lugares de visita obligada para aquellos que buscan un lado más alternativo de la ciudad.
Bueno, parte de la tienda integra un micro-café llamado Minimalist que, al no ser algo espectacular, vale la pena la visita de la tienda + set de café. También porque visitarlo es una forma de contribuir a un proyecto muy válido llevado a cabo por una joven pareja de Tiflis.
Carpe Diem
No es realmente café; ni un restaurante. Es como si alguien pone un mostrador y sofás en la sala de estar, prepara algunos sándwiches y hamburguesas y abrió la puerta de tu apartamento a quien pasara por la calle. Carpe Diem es algo así, o algo completamente diferente, no puedo definirlo.
Sé que está muy bien situado para aquellos que se atreven a caminar desde la Fortaleza de Narikala hasta el centro de Tiflis. Va a ser un buen momento para volver a ver tus energías.
Mapa: Cafés de Tiflis
Guía práctica
Dónde alojarse
Recomiendo leer un artículo sobre dónde alojarse en Tiflis, donde comparto con más detalle una opinión sobre los mejores barrios para alojarse.
Dicho esto, me quedé en el Casa de huéspedes Marina, en la zona de Marjanishvili, y no podía recomendar más (para reservar, ver el Habitación 1, Habitación 2, Habitación 3 y Habitación 4 en el airbnb). La ubicación es perfecta; Marina, la anfitriona, es muy servicial; el desayuno, servido todas las mañanas en el balcón de la casa, es delicioso; y la casa familiar, construida en el siglo XIX, es una especie de cofre de recuerdos de una Tiflis tradicional.
Tenga en cuenta que en la reserva hay varias casas de huéspedes con el mismo nombre, pero ninguna es la que conocí.
Alternativamente, todavía en Marjanishvili, considere la diversión y excelente Tiflis Inn Glamour Boutique Hotel (o Retro Tiflis), seguramente uno de los hoteles más originales y hermosos de Tibilisi; y, por supuesto, lo inevitable Fabrika Hostel &suites, para viajeros jóvenes.
Si prefiere un alojamiento junto a la avenida Rustaveli, en la orilla opuesta del río, el Bricks Room Hotel es uno de los hoteles con mejor relación calidad-precio; lo increíble Shota @ Rustaveli Boutique Hotel es uno de los mejores hoteles de Tiflis (pero no el más barato). Y el Teatron es igualmente excelente y menos costoso.
Para otras opciones de alojamiento, utilice la enlace abajo.
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Artículo publicado en www.almadeviajante.com
