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Hay innumerables razones por las que Italia se ha convertido en mi país favorito para viajar, y la diversidad entre el Norte y el Sur es la principal. Puglia, sentado en el «talón» de la bota de Italia, se siente a un mundo de distancia de las famosas ciudades turísticas como Roma, Milán o Venecia, y ofrece un destino de vacaciones completamente diferente al norte del país.
Es más que la geografía lo que proporciona un cambio de escenario; se definen diferencias históricas y económicas, desde la comida (aceite de oliva v’s butter) hasta la arquitectura. Italia es uno de los países más visitados del mundo, pero sorprendentemente el Norte todavía toma la mayor parte de la proporción de turistas.
Pero si está buscando lo que muchos llamarían una experiencia italiana más «auténtica», entonces no puede equivocarse con Puglia. Con cada vez más vuelos internacionales a los aeropuertos de Bari y Brindisi, nunca ha sido tan fácil de visitar.
Como visitante, esta deslumbrante región de Italia podría mantenerte entretenido durante semanas, si no meses, con una lista aparentemente interminable de cosas que hacer en Puglia.
Las suaves aguas cerúleas bañan las playas rocosas y contrastan con las dramáticas costas rocosas coronadas por faros. Las abuelas cortan a mano la pasta orecchiette en cuadrados en Bari, y la Buratta, un tipo extra cremoso de Mozzarella, proviene de la región.
Valles llenos de olivos llenos de edificios blancos cónicos declarados patrimonio de la Humanidad por la UNESCO se rompen por ciudades encaladas levantadas directamente de una postal. En las montañas de Foggia, un ritmo de vida más lento tiene lugar en las ciudades de las colinas donde los lugareños se reúnen en las plazas para compartir historias y café.
Puglia como región ofrece algo para todos; y si eres como yo, ¡querrás probar todo lo que ofrece!
Aquí hay una lista de lugares que debe visitar en Puglia, y las mejores cosas que hacer en Puglia para ayudarlo a planificar su viaje, probado y probado por su servidor.
Polignano a Mare
Si estás pensando en Puglia, o de hecho en la costa sur de Italia, entonces los acantilados rocosos con casas encaladas encaramadas sobre aguas cian podrían ser la imagen que te viene a la mente.
Si lo es, entonces estaría pensando en Polignano a Mare, el niño del cartel de esta región y costa. De hecho, si usted ha visto el (bastante caro) restaurante tipo gruta construido en el acantilado Instagram, entonces eso es de hecho aquí.
Polignano a Mare es con razón uno de los destinos más famosos de Puglia. La playa principal podría estar llena en los meses de verano, pero cuando también visité en marzo, estaba básicamente vacía. El principal atractivo, por supuesto, son estos puntos de vista, que se disfrutan mejor con un chorrito si me preguntas. Hay muchos lugares espectaculares para disfrutar en Polignano a Mare, pero quizás el mejor está en el puesto avanzado rocoso justo más allá de la ciudad propiamente dicha.
Dentro de la ciudad, que a menudo se pierde en las sorprendentes fotografías costeras, hay un laberinto de calles encaladas detrás de las paredes principales. Las heladerías están decoradas con macetas de colores y las plazas ofrecen especialidades puglianas al aire libre. Un tren conecta Polignano a Mare con el aeropuerto de Bari, lo que también lo convierte en una de las ciudades más accesibles para visitar en su viaje a Puglia.
Alberobello
Inscrita en el Lista del patrimonio mundial de la UNESCO, Alberobello es otra ciudad famosa para visitar en Puglia.
He estado aquí en invierno y verano, y fue igual de ocupado ambas veces, así que recomiendo pasar al menos una noche aquí para que pueda levantarse temprano. No solo son las calles históricas más tranquilas, sino que la hermosa luz dorada en las casas redondas encaladas realmente las trae a la vida.
Las casas Trulli, Trullo para plural, se pueden encontrar en toda Puglia, con sus techos cónicos y exteriores encalados, aunque muchas también tienen sus obras de piedra expuestas y no han sido pintadas.
Con la mayor densidad concentrada de Trullo en la región, Alberobello es una apuesta segura para verlos, y las muchas instalaciones turísticas, restaurantes y autobuses turísticos son un testimonio de eso.
La parte de Trulli de la ciudad está rodeada por un entorno más moderno y contemporáneo de tiendas y restaurantes típicos. En el centro histórico, se puede ver una división entre el lado más turístico, donde viven pequeñas tiendas y restaurantes en la mayoría de los Trulli, y al otro lado donde son más residenciales.
Es increíble pensar que estos edificios de techo bajo son casas reales, y hay algunos en los que puede aventurarse para ver la configuración de cómo se vivían tradicionalmente. Hay algunas historias sobre por qué los Trulli se hicieron tan populares, y la de impuestos debido a que no son estructuras permanentes me parece la más probable.
Valle de Itria
Uniendo Albebello con algunos de los otros mejores lugares para visitar en Puglia, como Locorotondo y Martina Franca, está el Valle de Itria.
Abrazar la belleza natural de este valle interior es el nombre del juego aquí; ya sea a través de senderismo, o tomar una bicicleta con Puglia tours en bicicleta.
Una depresión kárstica, en lugar de un valle propiamente dicho, esta impresionante zona está inundada de vides y olivos, con casas Trulli salpicadas a lo largo de ella.
Si está buscando el lugar para dormir pugliano por excelencia, entonces puede reservar en un estilo cónico más moderno y actualizado Alojamiento en Trulli aquí en el valle. Muchos de ellos se encuentran entre olivos antiguos y con piscinas para escapar del calor del verano.
Sant’Agata di Puglia
Si bien la costa y las casas Trulli se celebran con razón en la mayoría de las listas de visita obligada de Puglia, diríjase a las colinas y montañas de la región para una experiencia completamente diferente.
Una de esas ciudades que solo te lleva atrás en el tiempo, Sant’Agata di Puglia está a pocas horas en coche de Bari, pero te sentirás transportado no solo a un entorno diferente, sino a un momento diferente.
En la provincia de Foggia, popular para los viajes lentos y turismo rural, se encontrará en las colinas y montañas, a menudo con vistas a las regiones vecinas de Italia. Para los Apeninos, estos pueblos medievales proporcionaron fuertes puestos de avanzada visuales, y la mayoría tienen un castillo o fortaleza sentado en su punto más alto.
Ciudades como Sant’Agata di Puglia no son el tipo de lugares que viene a marcar una larga lista de atracciones de visita obligada, sino más bien para relajarse en un ritmo de vida auténtico.
En la plaza, bordeada por algunos cafés, los lugareños se sientan en bancos y sillas de plástico bebiendo espressos o cervezas y poniéndose al día. Pequeños restaurantes sirven platos tradicionales Cucina Povera, la comida campesina del sur de Italia; un nombre desafortunado para una cocina tan deliciosa, que puede ser simple en ingredientes pero no en sabor. Detrás de las puertas cerradas de la ciudad, de los cuales el personal arqueológico joven y apasionado tienen las llaves, antiguos molinos de agua y antiguas bodegas subterráneas se esconden.
Bovino
Otra ciudad montañosa en la provincia de Foggia, Bovina es un segundo lugar de visita obligada en las colinas de Puglia.
Desde la cima del castillo normando, se pueden ver onduladas colinas de tierras de cultivo, rotas por las áreas boscosas de las montañas Daunian. Aprendí que en Italia hay una sociedad oficial para los «pueblos más bellos de Italia» y Bovino está orgulloso en esa lista.
Incluso en las últimas semanas de junio, esta ciudad estaba tranquila y se sentía muy diferente de Bari, donde habíamos pasado la noche anterior.
Llamando a una puerta local, pedimos usar el baño y son recibidos por una amplia sonrisa y una mirada a la costura de ganchillo tradicional pasando en la sala de estar. Un gran trofeo para este trabajo de damas se sentó en el lugar de orgullo en el manto.
La iglesia de San Pietro está adornada con obras de arte detalladas, y a lo largo de los 2000 años y más del centro histórico, te perderás en pequeñas calles y callejones traseros, de vez en cuando tropezando con una pequeña cafetería o restaurantes con un puñado de asientos al aire libre.
Ostuni
La’ ciudad blanca ‘ de Puglia, Ostuni crece con gracia desde su posición privilegiada ligeramente hacia el interior de la costa, y el camino hacia el exterior blanqueado le da algunos puntos de vista impresionantes para admirarla.
Dada la ubicación de Ostuni y la cantidad de cosas que hacer aquí, sería una base excelente para explorar Puglia desde si no desea quedarse en la costa.
El centro histórico es de ensueño, un tema…
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Artículo publicado en www.danflyingsolo.com
