De Moissac a Bruniquel: 5 pasos para hacer en Tarn y Garona

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Entre las orillas del Tarn y las del Garona, el Tarn-et-Garonne ofrece a sus visitantes muchas caras. Desde los vertiginosos acantilados de las Gargantas de l’Aveyron hasta los viñedos y huertos frutales de Moissac, es un departamento rico en sitios naturales y patrimonio, con muchos castillos, abadías y bastidas de la Edad Media para descubrir. Se puede recorrer de varias maneras posibles: a pie por el camino de Santiago de Compostela, en bicicleta o en barco por el Canal des Deux Mers… Por mi parte, con mi amiga Emily (Viajes y Cine), es en el modo de viaje por carretera que elegimos hacer este viaje. Aquí hay cinco hermosos pasos para hacer durante un viaje en el Tarn y Garona.

Moissac: la joya imperdible de Tarn y Garona

El claustro de la abadía de Moissac, Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO

No es por Moissac que comenzamos nuestro viaje, porque llegamos en tren en Montauban, pero es sin dudarlo la etapa que preferí en el Tarn-et-Garonne. Su abadía, cuyo claustro y tímpano están clasificados como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, es una obra maestra de la arquitectura religiosa. Construido en el siglo XI, es una parada importante en el camino a Santiago de Compostela. Con sus 116 columnas y 76 capiteles, todos tallados de manera diferente, el claustro de la abadía de Moissac es famoso por ser uno de los más bellos del mundo. Y el hecho es que nunca nos cansamos de rodearlo… Una visita propicia para caminar contemplativo y meditación.

Frente a la abadía, es necesario quedarse en el tímpano del portal sur, también clasificado por la Unesco. Obra maestra del arte románico, representa el tema del Apocalipsis según san Juan. Info y tarifas en el sitio de la abadía.

A orillas del Tarn, hay que ir a ver el Puente del Canal de Cacor, una notable obra de arte ya que permite que los barcos que circulan por el canal lateral al Garona crucen el Tarn. Podemos encontrarnos (con un poco de suerte) frente al inusual espectáculo de barcos navegando por encima de otros barcos…

Puente del Canal de Cacor en Moissac

El curso forma parte de la ruta ciclista del Canal des Deux Mers, una ruta ciclista que conecta el Mediterráneo con el Atlántico pedaleando por el Canal du Midi y el Canal de Garonne.

Moissac es también la capital de chasselas, la uva emblemática de la región, cultivada en un área de Denominación de Origen Protegida (DOP) a caballo entre el Tarn y el Garona y el Lot. Con sus pequeños granos redondos y dorados, es una uva tierna y dulce.

Viñedos de Chasselas en Moissac

Varias granjas de chasselatières ofrecen para recibir a los visitantes y se pueden comprar uvas vivas, zumos de frutas u otros productos a base de chasselas. Fuimos a la granja Fontanel en “La Comtesse”, a 10 km de Moissac: toda la información sobre las chasselas y visitas a la granja en el sitio de Chasselas de Moissac.

Dónde comer en Moissac:

Situado justo en frente de la abadía de Moissac con una agradable terraza, el Florentino es la dirección ideal para comer justo antes o justo después de la visita del claustro. Un bistró gourmet con especialidades del suroeste y productos de temporada, como foie gras de pato o chasselas de Moissac.

Dónde dormir (y comer) cerca de Moissac:

Aplastar una excelente dirección a 10 km de Moissac: el manoir Saint Jean. Solo pasamos una noche allí, pero realmente es el tipo de lugar donde te gustaría pasar varios días. Las habitaciones son muy cómodas, con mucho carácter y excelente recepción.

Ya sea que duerma allí o no, sepa que además de la manoir Saint Jean es un excelente restaurante. Con Emily nos divertimos y tuvimos una muy buena noche con una cena bien regada con vinos locales y digestivos!

Montauban, la ciudad rosa de Tarn y Garona

La prefectura de Tarn-et-Garonne es a menudo apodada la “hermana pequeña de Toulouse”, por sus casas de ladrillo rosa. Construida a orillas del Tarn en el siglo XII, se considera el prototipo de las bastidas del Suroeste, estas “nuevas” ciudades de la Edad Media establecidas de acuerdo con un plan geométrico con calles perpendiculares y una gran plaza rectangular en el medio. Con su doble fila de arcadas, la Place Nationale es el corazón de Montauban, donde es más agradable comer o beber en la terraza.

Montauban es el lugar de nacimiento del pintor Jean-Auguste-Dominique Ingres. Famoso por sus desnudos inspirados en el Renacimiento italiano, cedió algunas de sus obras, incluidos sus dibujos, a su ciudad natal que la convirtió en un museo. Cerrado por renovación en 2017, vuelve a abrir el 13 de diciembre de 2019 y será una de las visitas obligadas en Tarn y Garona. El museo también alberga esculturas de Antoine Bourdelle, también nativo de Montauban. Información sobre sitio web del Museo Ingres Bourdelle.

La huella artística de Montauban también se puede ver en las murallas de la ciudad, con varios frescos de arte callejero. Otra figura famosa nativa de la ciudad rosa, es Olympe de Gouges, considerada una de las pioneras del feminismo, autora de la Declaración de los Derechos de las mujeres y los ciudadanos en 1791. El teatro de Montauban lleva hoy su nombre. La artista de arte callejero Miss Tic también dibujó graffitis en homenaje a las pinturas de Ingres en los callejones del centro de la ciudad (fotos a continuación).

Dibujos de Miss Tic en Montauban en homenaje a Ingres

Dónde comer en Montauban

Justo en frente de la hermosa iglesia de Saint-Jacques, con una agradable terraza si el clima es agradable, le aconsejo el restaurante Saint-Jacques. Tapas revisitadas con productos locales y una excelente carta de cócteles muy originales.

Dónde alojarse en Montauban:

En un edificio bastante renovado del siglo XVIII, en el centro, recomiendo elhotel du Commerce, decoración cómoda y bonita. Buena relación calidad-precio (habitación doble unos 70 euros).

Auvillar: un encantador pueblo a orillas del Garona

Clasificado entre los “pueblos más bellos de Francia”, Auvillar es un paso importante en la peregrinación de Santiago de Compostela. Su tesoro arquitectónico es su sala de grano circular. En el corazón del pueblo y rodeado de casas tradicionales de entramado de madera, es uno de los pocos modelos de su tipo en Francia. En el interior, todavía se pueden ver los paneles de los principales cereales vendidos. Aquí es donde se celebra el famoso mercado de alfareros de Auvillar cada mes de octubre.

En Auvillar, dejamos el Tarn, para encontrarnos en el borde del Garona. Desde la parte superior del pueblo, la vista también es muy hermosa en este río principal del suroeste de Francia.

Dónde dormir cerca de Auvillar:

Valencia d’Agen es menos turística que Auvillar, pero puede hacer una buena parada durante la noche, especialmente si continúa su viaje hacia el Gers como lo hicimos nosotros. Pasamos una noche en el hotel Todo está Bien. Es un clásico de dos estrellas, con un restaurante decente para comer no demasiado caro. Este es también un paso conveniente si usted…

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Artículo publicado en www.leblogdesarah.com

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