Bodegas de la Península de Bellarine, Cerveza Artesanal y Ruta del Sabor

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Cuando una región tiene un mapa de lugares para comer, beber y divertirse, sabes que estás listo para un fin de semana épico. A poca distancia en coche de la ciudad, las bodegas de Bellarine Peninsula, las cervecerías artesanales y las tiendas de productos caseros son un viaje épico de un día desde Melbourne, aunque recomendaría hacerlo al menos un fin de semana, para que no tenga que preocuparse por saborear toda la bondad.

La Ruta del Sabor de Bellarine destaca algunas de las mejores delicias culinarias y alcohólicas que esta región de Victoria, Australia, tiene para ofrecer. Por lo general, estoy listo para cualquier excusa para beber y comer mi camino a través de un nuevo destino, así que esta fue la excusa perfecta para tomar un compañero, una caravana y hacer lo que los australianos hacen mejor: disfrutar del fin de semana. Si bien Australia puede parecer un gran condado para cubrir, hay muchos increíbles escapadas cortas en Australia y el Bellarine es solo uno de ellos.

Mientras lograba visitar, y de hecho rellenar, todo lo que la península de Bellarine tiene para ofrecer podría ser una lucha en solo un par de días; estas fueron algunas de mis paradas favoritas para beber en nombre del “aprendizaje”.

¿Aún no estás convencido? Incluso tienen un festival de la sidra!

Cervecería Conejo Blanco

Comienza el fin de semana en Geelong, la ciudad central de la región y puerta de entrada a las bodegas de la Península de Bellarine. Melbourne es famosa por su escena de cerveza artesanal y esta ciudad a poco más de una hora al sur tiene su propia.

El Cervecería Conejo Blanco está a las afueras del centro de la ciudad y con su pequeña tienda, y la acogedora chimenea es una excelente facilidad en su visita a Bellarine. Sin embargo, la atracción principal (aparte de beber) es aprender a hacer cerveza artesanal. Dentro de este antiguo molino de lana, otra cosa que la región es famosa por producir, se encuentra una microcervecería uber cool. Una vez que lo hayas visto en acción, encuentra un espacio en el bar y ábrete camino a través de las diferentes cervezas de barril.

Cervecería Little Creatures

Incluso si las bodegas de la península de Bellarine no son lo tuyo (loco tonto) estás de suerte, justo al lado de White Rabbit está el Instagram digno y de moda Cervecería Little Creatures.

Originaria de Australia Occidental y incluida en la nueva guía mundial de cerveza de Lonely Planet, esta microcervecería más reciente ofrece recorridos por su pequeña pero perfecta cervecería. Sin embargo, no solo se ve bien; sabe aún mejor. Con un bar que abastece su gama constante, así como las cervecerías de temporada, puede instalarse en el espacio abierto iluminado por una linterna o en el colorido jardín de cerveza y probar las ocho a diez cervezas diferentes de barril.

Proyecto de pollo caliente

Si te diriges a Little Malop Street en Geelong, encontrarás un nuevo centro creativo en la ciudad. Estas callejuelas con su arte callejero, bares funky y restaurantes de moda se están remodelando rápidamente para obtener una porción de la escena culinaria y de alcohol de Melbourne.

Uno de los locales más famosos y conocidos de la ciudad es Hot Chicken Project, que sirve pollo en cualquier forma, al estilo de la canasta americana, y con cinco tonos diferentes de picor. El ‘Evil Chicken’ ofrece la opción más ardiente de la boca, aunque tenga en cuenta que toma algunos bocados antes de saber en qué se encuentra. Si bien las bodegas de la península de Bellarine son una de las exportaciones más famosas de la región, Geelong parece deseoso de seguir desarrollándose como un centro gastronómico.

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Artículo publicado en www.danflyingsolo.com

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